Escuela-bosque:un programa para la vida.

Escuela-Bosque: un programa para la vida, se constituye como un modelo pedagógico sostenible para escuelas y comunidades rurales y urbanas, para promover sociedades justas, equitativas, solidarias basadas en el respeto a todas las formas de vida. Se fundamenta en la conservación, uso y aprovechamiento de los recursos y espacios naturales que proporcionan los bosques y fuentes naturales de agua, como herramienta de participación, acción y respeto, y con iniciativas que construyan sociedades educativas, económicas y políticas desde una mirada ambiental.Contamos con el siguiente sitio web: https://escuelabosque.wixsite.com/escuelabosque
¿Cuál es el problema que están resolviendo?
Antes de la iniciativa, en la escuela rural La Fortuna y la comunidad perteneciente a esta, se presentaba un problema relacionado con la poca producción de alimentos de manera orgánica y sostenible, irrespeto hacia la zona boscosa y en general a la biodiversidad que rodea a estas comunidades, representado en un mal uso e inadecuadas prácticas ambientales que aseguraran su calidad de vida, desde el consumo racional y sostenido, la producción de alimentos de la región, hasta el cuidado de los recursos hídricos, del suelo y del aire, para respirar y vivir mejor.Esta situación afectó a las personas principalmente en la parte ambiental, social y económica, ya que contaban con el espacio para producir sus propios alimentos, cuidar las fuentes de agua, y los recursos naturales, pero debían trasladarse a la zona urbana a comprar productos alimenticios de mayor costo, lo cual implicaría gastos en transporte y adquirir productos costosos, principalmente. Se dio este paso de resolver dicho problema, considerando que la comunidad involucrada son niños, jóvenes, adultos, mujeres, etc, que tienen capacidades para aprovechar racionalmente la biodiversidad local a través de la siembra de productos naturales, sin químicos, para su propio sustento, garantizando la seguridad alimentaria, el acceso a procesos de formación ambiental inclusivos, la conservación del agua como recurso indispensable para el desarrollo, y en general, en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, trabajar con comunidades rurales de bajos recursos, comunidades vulnerables y poco atendidas por las autoridades locales, personas (principalmente niños) que necesitan una dieta balanceada y lo más importante, la creación de espacios naturales sostenibles.
¿Qué impacto positivo tiene su proyecto en su comunidad? Expliquen de la forma más concreta posible cuál es su impacto social, ambiental y/o económico actual. (Max. 500 caracteres)
Desde el año 2017, se han capacitado y formado cerca de 200 niños y jóvenes de escuelas rurales y urbanas del municipio de Planeta Rica, en el departamento de Córdoba, Colombia. Las principales temáticas de formación han sido biodiversidad y su uso responsable, materiales de educación ambiental, consumo y producción responsable, cuidado de los bosques y fuentes de agua, acción por el clima, ciclopaseos, picnis, salidas de campo, talleres educativos y comunitarios, impactando a muchas personas.
¿Con cuál de las cuatro áreas temáticas de este desafío se vincula tu propuesta?
3- Materiales sostenibles- Consumo Responsable (ODS 12) / Lucha contra el Cambio Climático (ODS 13) / Vida submarina y de ecosistemas terrestres (ODS 14 y 15)
¿Qué hace que su proyecto sea innovador?
Este proyecto incorpora prácticas ambientales, sociales, educativas y económicas de impacto positivo en las comunidades, especialmente en la biodiversidad, su uso y conservación. Los materiales utilizados para nuestras acciones, son diseñados por nuestros participantes bajo el lema "DISEÑA EL CAMBIO: YO PUEDO". La metodología se basa en las fases de imagina, siente, haz y comparte. Los actores involucrados son los arquitectos de ideas y soluciones alternativas, desde un enfoque de LIDERAZGO COMPARTIDO, que genera su interacción, mejores habilidades, competencias, adaptación a diferentes situaciones y resiliencia frente al cambio. El proyecto introduce nuevas modelos o prácticas en áreas donde existen necesidades, especialmente educativo, social y ambiental. Con este criterio, evaluamos también la forma en que la innovación afecta la calidad de vida en la comunidad.El modelo se basa en los pilares de desarrollo económico y social y la protección de la biodiversidad. Crea nuevas y mejores oportunidades para las comunidades afectadas y el empoderamiento de los miembros. Nuestra iniciativa tiene el potencial de crecer y tener un impacto mayor y provee un modelo de aprendizaje de prácticas sostenibles que se pueden aplicar en otras comunidades. El proyecto tiene un efecto ambiental, económico y social significativo real y potencial y ha producido resultados medibles durante al menos 2 años.Así mismo, es importante resaltar, que actualmente contamos con apoyo de grupos y organizaciones especialmente ambientales, de las cuales recibimos apoyo técnico en todas nuestras actividades y acciones. Los principales grupos aliados/campañas con que contamos son:WWF Colombia (Fondo Mundial Para la Naturaleza) Antártida para Valientes Salvemos una hicoteaReconocimiento BIBO, Diario El Espectador-ColombiaWAFA (WATER, AIR,FOOD). ONG de Dinamarca.Este proyecto además de representar buenas prácticas ambientales y sociales, se constituye como un modelo que permite incorporar a la sociedad prácticas ambiental y económicamente sostenibles, de tal manera que creemos en ESCUELA-BOSQUE: UN PROGRAMA PARA LA VIDA, como una alternativa que contempla en sus acciones, aspectos relacionados con la Educación de calidad, transformación digital, innovación para una infraestructura sustentable e inclusiva, pero especialmente hacemos referencia a estos aspectos porque además hemos considerado una idea de negocio verde, llamado CAFETERÍA ORGÁNICA COMO CENTRO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL. Esta idea de negocio surge por dos aspectos fundamentales: los pocos espacios de tipo ambiental para compartir de forma creativa y recreativa; y por la necesidad de fomentar hábitos de vida saludable, comenzando por tener una alimentación orgánica y sostenible. La idea se relaciona directamente con el entorno, considerando la posibilidad de ofrecer múltiples servicios, como la venta de comida orgánica, picnics temáticos, conversatorios relacionados con el ambiente, servicio de karaoke, ciclo paseos dirigidos, entre otros. Realmente no hay un lugar en el que se hable verdadera y activamente del ambiente pero que además se pueda consolidar como un escenario para hacer educación ambiental desde la recreación, para mentalizar a cualquier persona que a dicho lugar asista, que adquiera hábitos de consumo responsable y además pueda participar dando su punto de vista sobre un tema particular, siendo multiplicador de esa información. La idea está enfocada en personas de todas las edades, estrato socioeconómico, nivel de educación, etc, interesadas en aprender y aplicar sus conocimientos en el campo ambiental de una manera diferente. En este sentido, se puede hablar de dietas sostenibles, que son aquellas que generan un impacto ambiental reducido y que contribuyen a la seguridad alimentaria y nutricional y a que las generaciones actuales y futuras lleven una vida saludable. Además protegen y respetan la biodiversidad y los ecosistemas, son culturalmente aceptables, accesibles, económicamente justas y asequibles y nutricionalmente adecuadas, inocuas y saludables, y optimizan los recursos naturales y humanos (Fao, 2010). Por tanto, es trascendental el consumo de productos orgánicos (productos que han sido elaborados desde el cultivo hasta el procesamiento sin utilizar ningún tipo de elementos químicos (agroquímicos, aditivos, pesticidas), sin la participación de organismos genéticamente modificados (Transgénicos) y que en su producción integral tengan especial cuidado por el medio ambiente y la utilización de productos biodegradables), y de esta manera adquirir hábitos de vida sostenibles y responsables.Los materiales a utilizar son amigables con el ambiente; en cuanto a la comida, la idea es que sea nutritiva, deliciosa y saludable, utilizando para su elaboración, productos locales o de la zona, pues actualmente se nota un aumento de la producción de alimentos procesados, la urbanización y el cambio en los estilos de vida, generando así un cambio en los hábitos alimentarios. Ahora se consumen más alimentos hipercalóricos, más grasas saturadas, más grasas de tipo trans, más azúcares libres y más sal o sodio; además, hay muchas personas que no comen suficientes frutas, verduras y fibra dietética, como por ejemplo cereales integrales.
Nombre y apellido representante del equipo
Gisela María Bernal Oviedo
Equipo
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